Përbërësit:

1 krem kërpurdhe
1 krem pule pa yndyrë
2 gota të mëdha ujë
1 kanaçe fasule e zezë
1 kanaçe domate të vogëla dhe spec djegëst
2 gota të mëdha oriz
erëzia (sipas dëshirës)
gjoks pulë të grirë imët
1 filxhan djathë të copëtuar çedër

Përgatitja:

1. Ngrohni furrën në 350 gradë.
2. Në një tavë qelqi vendosni domatet e vogëla dhe specin djegëst
3. Në një enë përzieni kremin e pulës, kërpurdhat dhe erëzat dhe më pas hidheni në tavën e qelqit.
4. Hidhni orizin dhe më pas hidhni gjoksin e pulës.
5. Pas gjoksit të pulës hidhni fasulet dhe shtoni qepë të gjelbët dhe majdanoz.
6. Mbuloni të tërën me dy folie dhe vendoseni në furrë dhe lerëni të qëndrojë ashtu deri sat ë zihen përbërësit.
7. Pasi të jenë zier përbërësit, hiqeni folien dhe në tavë shtoni djathin dhe vendoseni prap në furrë për disa minuta tjera. Ju bëftë mirë! /arbresh.info/