Recetë meksikane: Pulë dhe oriz në tavë

FP_092215_5_MexicanChicken&RiceCasserole

01:29 | 13 Mars 2021
Trina Galanxhi

Përbërësit:

1 krem kërpurdhe
1 krem pule pa yndyrë
2 gota të mëdha ujë
1 kanaçe fasule e zezë
1 kanaçe domate të vogëla dhe spec djegëst
2 gota të mëdha oriz
erëzia (sipas dëshirës)
gjoks pulë të grirë imët
1 filxhan djathë të copëtuar çedër

Përgatitja:

Ngrohni furrën në 350 gradë.
Në një tavë qelqi vendosni domatet e vogëla dhe specin djegëst
Në një enë përzieni kremin e pulës, kërpurdhat dhe erëzat dhe më pas hidheni në tavën e qelqit.
Hidhni orizin dhe më pas hidhni gjoksin e pulës.
Pas gjoksit të pulës hidhni fasulet dhe shtoni qepë të gjelbët dhe majdanoz.
Mbuloni të tërën me dy folie dhe vendoseni në furrë dhe lerëni të qëndrojë ashtu deri sat ë zihen përbërësit.
Pasi të jenë zier përbërësit, hiqeni folien dhe në tavë shtoni djathin dhe vendoseni prap në furrë për disa minuta tjera. Ju bëftë mirë! /arbresh.info/